スイカ🍉

今日の食卓にはスイカ🍉です 7月も今日で終わり 今月もなんとか過ごせました　(-_-) 家事に仕事にクタクタになりながら 汗だくになりながらこなしている毎日 昼間は暑いけど　夜の風は涼しいです 夜ベランダに出て🍺😊　眺めながら ホッと一息したりしています　(*^-^*) ここを見てくださる方... 続きをみる

節約ヘルシーこんにゃく煮😊🍴

安くて　あと一品というときにも　 お弁当のすきまにも　重宝します(*^-^*) あっという間に月末　7月が終わる なんだか日にちだけが過ぎていく こんな出来るだけ引きこもる生活も2年目ですねぇ 今年の夏も何もなくただただ過ぎていくのを 待つだけなんて・・・(-_-;) 早く終息しないかな～～～～～... 続きをみる

アイスの実🍨

いつもならアイスどうしようかなぁって思うだけだけど やっぱり夏はアイス食べるよねぇ やっぱり甘くて美味しい～　(*´▽｀*) 果汁80％入りというのもいい 美味しい(*^-^*) ついつい食べて満足感ありですよ～　(*´▽｀*)

桃🍑（´∀｀*）

桃を頂きました　＼(^o^)／ せっかくなので　しばらく愛でてからの食卓登場です ちょっとかけらを味見しましたけど　 (*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪甘い 今夜はめずらしく桃🍑が食卓登場です なんだか華やかでいいですね～～ｗ　＼(^o^)／

サバとトマト炒め😊🍴　🍅🥒

見た目はちょっとあれ・・ですけどね(*^-^*) サバ缶、トマト🍅、ちくわを炒めて 玉子とざっくり混ぜてブラックペッパー かけました🍳 最近、トマト🍅、キュウリ🥒がたくさんあります 🍅トマトは他に酢と白だしに漬けて冷やしたり 🥒キュウリはディップつけてポリポリ食べています 夏野菜で旬で... 続きをみる

ポテトサラダ🥗

たっぷりのポテトサラダ＼(^o^)／ 久しぶり🥗(^^) 今日はローズクォーツを愛でながら 目の前のことだけを淡々とこなし 心穏やかに大人しく過ごします(-_-) 綺麗だな～～ｗ

今週の作り置きおかず(^^)

今週も作っておきます　 どうでしょう 同じようなメニューもかぶるけど 日を離して食卓に(*^_^*) 家族は何も特に言わないけど 本当はどうなのかって言ってほしいよね まぁいい方にだけど(*^_^*) 食べきってくれてるから　いい方なんだと思いながら(*^_^*) 当たり前のように家事してると思っ... 続きをみる

Buck Moon　バックムーン

7月の満月の呼び名だそうです 牡鹿の角の毛皮が剝がれてくるということから この名になったそう バックムーンを見ると 健康運や仕事運がアップすると言われているそうです 是非願いが叶い続けるといいなぁ(*^_^*)

ラスク(^^)

3種類目のラスク登場(*´▽｀*) 今日のおやつは通常のラスク(^^♪ サクサクした食感で　 ちょっとおやつに・・ついつい・・ また食べてた～ｗ 最近は他にも色々なラスクがあるんですね（´∀｀*）ｳﾌﾌ

味付きハンバーグ😊🍴

特にかけなくても　これ自体に味がついています 合いびき肉 玉ねぎみじん切り ケチャップ大2 中濃ソース大2 醬油小2 これをまとめ　ハンバーグ状にして焼く🍳 おかずとしても美味しいけど お弁当にもとても合いました(*^-^*) もう毎日暑くて　エアコンないと無理無理😱 日差しも空気も　暑すぎ ... 続きをみる

サラダチキンのハニーマスタード😊🍴

カロリー抑えてサラダチキン ^_^ サラダチキンに片栗粉をつけて焼く🍳 つぶマスタード大2 はちみつ大1半 醬油大1 で絡めて　完成😊🍴 おかずにもお弁当にも美味しいおかずです(*^-^*) ＝今日出会った言葉＝ 最近、感情の高低差が激しく、「昨日は平気だったのに今日は無理」なんていうような... 続きをみる

ネギすき😊🍴

すき焼きまでは全然いかないけど それ風な味になればいいなと思い ネギすきに(*^-^*) ネギは斜め薄切り、牛肉 醤油大1、砂糖大2、酒大2、水150㏄ 落とし蓋をして10分で完成🍲 この味はやっぱり御飯がすすみますね（´∀｀*）

豚キャベツ炒め😊🍴

御飯なににしようかな～(・・?っていう(*^_^*)毎日ですねぇ 作り置きおかずやその時々で追加で作ったおかずたちでの 夕ご飯です キャベツザク切り ごま油をフライパンに入れ熱し 豚肉とキャベツを炒める 鶏ガラスープの素、あらびきコショウをかける 完成🍳

作り置きおかず

週末恒例の作り置きおかず 作っておけば夕方サクッと準備出来るし お弁当に入れたり 重宝します(*^-^*) 今年の海の日は7/19じゃなくて7/22になった 4連休になって嬉しいような・・3連休が減って悲しいような・・

紫玉ねぎで酢玉ねぎ

紫玉ねぎをスライサーでスライス 水にさらした後 らっきょ酢につける 削り節かける かけるだけの簡単な1品 なのに超美味しく😊🍴 血液サラサラ(^^)

ほうれん草の胡麻和え

ほうれん草を切って、1分茹でる すりごま大1 しょうゆ小2 砂糖小2 これで和える 足りなければ調節を 御飯のおかずにお弁当に重宝の1品 ゴマが香るほうれん草の胡麻和え😊🍴

なめたけ

エノキざく切り しょうゆ大3 みりん大3 酢大1 これで煮る あとは保存容器へ 簡単作り置きの1品 ごはんのお供に😊🍴

ニンジンのクリームチーズ和え

ニンジンをスライサーでスライス、レンジで2分30秒チン クリームチーズ細く切る ニンジンが熱いうちにチーズを混ぜる めんつゆ少2を加える ドライパセリをふってもOK チーズが香る美味しい1品 おかずにお弁当に重宝してます😊🍴

オクラのお浸し

オクラを塩ずりし、ガクを切り落とし、1分茹でる 　　めんつゆ大2 　　水100㏄ 　　おろししょうが少々 　　削り節 良く冷やしていただきます😊 夏は色々な野菜のお浸しでさっぱりと😊🍴

煮卵🥚🐓

ゆでた卵を 　　しょうゆ50㏄ 　　みりん50㏄ 　　水100㏄ 　　酢大1 に漬けて保存 晩御飯のおかずやお弁当に使用 味が染みていて美味しいです

ホッと一息のおやつ(*´▽｀*)

家事炊事をマイペースにこなし 一息タイム☕ 今日はキャラメルアーモンドラスク サクサクで香ばしくて美味しかった ラスクはカロリー高めだけど サクサクと癒してくれた 休日をゆっくり時間を過ごす(*´▽｀*) そんな昼下がりのおやつでした😊

☆…☆…☆いつもの週末…☆…☆…☆

いつの間にか　春が来て 夏が来て　気づくと秋 そして雪が舞う 時間はあっという間に過ぎる 毎日が安心　をいつも普通に過ごしてゆきたい 今日は作り置きを作りました 明日も続きを作ります 1週間過ごす準備です

今日のおやつ☆

今日のおやつタイム チョコしみラスク(^^) おやつにサクサクと美味しくいただきました(^^♪ カロリー高めなおやつなので　２枚に(*^_^*) 時々サクサクと食べたくなるラスクでした😊 おやつは美味しい(*^-^*)

タコときゅうりの酢の物😊🍴

なにかと酢の物率多め(*^-^*) 今日はタコときゅうりの酢の物 大き目なガラス皿にたっぷりで タコも多め 夏は酢の物でさっぱりと美味しく😊

七夕☆☆

七夕と言っても　 気分だけだけど　キラキラした夜空を想像しながら　 終息するようにと　願い事がかないますようにと思う 早く早く自由で平和な日々が戻ってほしい 何もできず　ただただ願うばかりですが 毎日普通に穏やかに楽しく暮らしてゆけますように 本当にただただ祈るばかりです

ブロッコリー入りオムレツ😊🍴

昨日のブロッコリーの芯の柔らかいところを使って オムレツにしましたよ(^^) じゃこやチーズも入っています ブロッコリーの使い切り料理です(*^▽^*) みずみずしくて柔らかいブロッコリーでした😊 今夜はビッグオムレツ～ｗ٩( ''ω'' )و٩( ''ω'' )و 今夜も美味しくいただきましょ... 続きをみる

ブロッコリーのナムル😊🍴

さてまた1週間が始まったー 今日は大きなブロッコリーを頂いた(^^) 何にしようか迷ったけど ブロッコリーのナムルにして食べるまで冷やしておきます 酢とごま油が効いて美味しく出来ました(*^▽^*) 夕食時には冷たいブロッコリーのナムルをいただきます😊 冷たいサラダやナムルが美味しい季節になった... 続きをみる

今日も癒しまくりヾ(≧▽≦)ﾉ

今日も癒しにワクワクしていた(*^▽^*) 箱を開けるとき　わかっているのに 今日も嬉しいヾ(≧▽≦)ﾉ また癒しの時間がやって来たｗ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° クリームたっぷりだけど　甘くないので美味しい チョコもまた美味しい 生地もクリームもフワフワで柔らかい 今週末は美味しい癒しの時間が持て... 続きをみる

癒しの時間～ｗ（´∀｀*）

久しぶりに癒しの時間がやって来たヾ(≧▽≦)ﾉ 箱を開けるときまたワクワク(^^♪ なんとも甘い香りと良い香り なぜかわ～☆と言いながら 目がきらきら°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°するよ☆ いいよねいいよね (*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪ 癒そう癒そう(*^▽^*)嬉しいなぁ

まぐろのたたき😊🍴

今夜はどんぶりです(*^-^*) ネギと刻みのりとわさび醤油 御飯にたっぷりのせていただきます😊 金曜日が来ると　ホッとする(ˊᵕˋ;) しっかり栄養、休養、癒して 休日の家事もするけど 家族と過ごすと元気が充電できますから( ˶¯ ꒳¯˵)ｳﾌﾌ

新玉と生ハムのアンチョビ和え😊🍴

今日から7月 今月もよろしくお願いしますm(__)m いよいよ夏です いつもは嬉しい夏で　どこ行こうかなって計画練って という感じなのだけど　去年からどこにも行けず いつまでステイでしょうかね(。´･ω･)? 料理をUPするしかないのですが 今夜は新玉と生ハムとアンチョビフィレを オリーブオイルと... 続きをみる